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上海政法学院工会举办“烘焙课堂”活动
2018-03-22

3月20日下午,我校工会“烘焙课堂”活动在教工活动中心307举行。此次活动特别邀请了李秀梅老师进行现场教学,十余位老师参与了此次活动。

此次制作的意大利饼干没有放油和任何添加剂,绿色健康,并且适合各位老师在家制作。在李老师的指导下,老师们经过一个多小时的精心制作,将面粉、鸡蛋等原材料经过多道工序的加工和两次烤制,制作成了色泽金黄、口感酥脆的意大利饼干。

整个活动期间现场气氛热烈,在制作饼干时老师们相互交流经验及技巧。此次活动不仅为老师们提供了学习烘焙的机会,而且促进了老师们之间的交流。大家纷纷表示参加此次活动非常开心,学到了一门新技能,今后在家就可以制作健康美味的饼干,希望能再次参加“烘焙课堂”活动。(李子龙 撰稿  翁奕奕 摄影)

上海政法学院工会

2018年321

 
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