10月26日，由教育工会主办、堡镇业校承办的工会主席“家庭厨艺培训班”（第一期）在堡镇业余学校技能培训基地开班。教育工会副主席倪瑞超、常委施晓燕出席开班仪式。

  倪主席在开班式上指出，本次的工会主席培训是教工沙龙活动的一次尝试，通过厨艺技能培训，不仅能提高工会主席个人的人文素养，也可以为家人服务，让生活更美满。倪主席希望大家能充分利用好培训班的平台，认真参加培训，明确学习任务，端正态度；要学以致用，将技能转化为关心、爱护家庭的一个抓手。

  本次培训活动既有专业理论讲解，又有实践操作机会，具有很强的针对性和实用性，课程涉及到原材料的基础加工、刀工、配菜以及热菜和冷菜的制作等烹饪基本技能。