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指尖上的美食
作者:杨浦区教育工会 2014-10-30 来源:本站原创
    平时想吃点心,只能去店里买,而现在,只要你肯动手,用心学,一样也可以尝到美食。
    10月27日下午,由区教育工会牵头组织的集授课、制作、烘焙于一体的美食制作社团体验式培训活动在杨浦职校开班啦!区教育工会主席石松发表了热情洋溢的讲话,她说:“开办美食社团,旨在丰富教师业余生活,提升生活品味。希望通过培训,能够让大家体会到手工DIY的乐趣。”
    说干就干,操作台上各种做西式甜点的材料和模具一应俱全,学员们跃跃欲试。在老师的指导和示范下,大家把黄油、砂糖、糖粉、盐、鸡蛋、牛奶等材料按比例调和后,打、拌、揉、搓,忙的不亦乐乎,经过蒸笼和烤箱的加工后,香喷喷的桂花糕和油亮亮的甘露酥新鲜出炉了。虽然只有短短1个小时,学员们感受到的不仅是一份乐趣,一份成就感,更有了一种对美好生活的愿景。
    买美食不如自己做美食,想吃就行动吧!
杨浦区教育工会
 
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