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上海教工咖啡协会举行2023年工作总结交流会
2024-01-29


1月24日,上海教工咖啡协会在教育会堂3楼圆桌会议室举办了年终工作总结会议。上海市教育工会副主席陶文捷、上海教工咖啡协会理事长、上海对外经贸大学工会常务副主席唐旭生、上海市技师协会咖啡专业委员会秘书长周芳以及上海教工咖啡协会副理事长单位成员出席会议。大会由唐旭生主持。

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首先,唐旭生汇报了2023年协会开展工作情况并介绍2024年协会工作计划。他指出,上海教工咖啡协会自2023年成立以来,在教育工会直接领导下,发挥校企合作优势,先后开展咖啡制作体验活动、承办第二届上海教工咖啡DIY交流赛等活动,成效显著,取得较好的社会影响。在过去一年中,教工咖啡协会的理事单位团结协作积极参与了各项工作和活动,共同推动了协会的发展,也增进了理事单位之间的交流互动。他还对协会2024年工作进行了展望,强调在新的一年里,教工协会将以推广咖啡(文化)为主线,注重在广大教职工中普及咖啡文化和推进咖啡技能提升,重点打造三个同心圆,发挥校政企合作优势,着力开展上海第三届教工咖啡DIY交流赛等“5+1”项工作,不断扩大协会服务覆盖面,增进协会凝聚力和影响力,努力推动协会工作蓬勃发展。

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周芳作为副理事长单位和咖啡企业代表发言,她指出当前咖啡市场蓬勃发展,随着“新国标”与“中式甜深烘工艺”的问世,围绕“咖啡+”理念的生态圈正急速扩张,各企业迫切需要专业体系化咖啡技能人才的培训与输送。上海教工咖啡协会作为产业创新平台正着力推进产教融合、校企融合,凝聚各方力量共同推广“咖啡+”生活方式。她代表咖啡企业表态,将全力支持协会发展,为教职工和学生对于咖啡文化的学习、咖啡技能的提升必要支持。

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最后,陶文捷发表讲话。他首先肯定了上海教工咖啡协会成立一年来所取得的成绩,也肯定了上海外对经贸大学工会作为理事长单位为协会发展所作出的工作努力。他指出,上海教工咖啡协会作为省市教育系统中第一家成立的咖啡协会,具有鲜明特色。协会以咖啡为媒介,充分体现了上海文化特征。协会的运作与咖啡行业紧密联系,充分发挥校企合作的优势,成功举办上海教工咖啡DIY交流赛,打造市级比赛平台,产生了较大的影响力。针对协会下一阶段工作,他强调协会要适当扩大理事成员和协会队伍,积极发挥理事单位主观能动性,共同推动协会发展,保持协会旺盛生命力。他希望协会要继续以推动咖啡文化的传播和推广为己任,要拓展服务内容、拓宽辐射范围,进一步丰富和深化各项活动,不断扩大活动覆盖面和服务受益面,让更多教职工享受咖啡文化,不断提升咖啡技能。协会还要继续加强校企合作,打造同心圆,不断拓展资源渠道和活动范围,与兄弟单位合作共同促进协会健康发展,不断扩大协会影响力。最后他祝福大家新春快乐,龙行龘龘,前程朤朤。

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交流会前,协会还组织理事单位成员前往世界技能博物馆进行参观,通过对全球范国内的技能故事、技能展品和技能价值的了解,深入感受“匠心”和“技能”对世界发展带来的影响。

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会后还开展了协会新春联谊会,理事单位代表欢聚一堂,开展应用自研“中式甜深烘工艺”带来的“大师咖啡”品鉴和知识竞答活动等,现场气氛热烈、活动精彩纷呈;充分展示了协会奋发向上、生气勃勃的精神面貌。

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